Bottarga Pulver (250g) Trikalinos

Bottarga Pulver (250g) Trikalinos

Art.Nr. 24702

Dehydrierte, geriebene Bottarga

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Produktbeschreibung

Das Trikalinos Bottarga Pulver wird ausschließlich aus Meeräschenrogen hergestellt, welche als der beste Rohstoff für die Avgotaraho-Produktion gilt. Dehydrierte, geriebene Bottarga. Ein Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe, mit hohem Nährwert und einem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack.

Verwenden Sie es als „Salz & Pfeffer“ (nur eine Prise) vor dem Servieren: Es verstärkt das Aroma von gekochtem und gegrilltem Fisch und macht ihn zu einem Gericht, das Michelin-Sternen würdig ist. Auch ein einfaches Meeresfrüchte- oder Gemüserisotto kommt mit „Trikalinos Bottarga Pulver“ sowohl geschmacklich als auch in der Präsentation gut an.

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
250g
Verpackung:
Kunststoffbehälter
Herkunft:
Griechenland
Hersteller:
Trikalinos
Verantwortlicher Unternehmer:
Trikalinos Co., 50 Ethnarchou Makariou Ave, 17234 Dafni, Athen
Zutaten:
Meeräschenrogen, Meersalz
Allergenhinweis:
Fisch
Aufbewahrungshinweis:
Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Nährwertangaben
  • je 100g
Brennwert in kcal
  • 403
Fett in g/ml
  • 23.8
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
  • 4.6
Kohlenhydrate in g/ml
  • 2.4
- davon Zucker in g/ml
  • 0.5
Eiweiß in g/ml
  • 44.9
Salz in g/ml
  • 1

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