Cretan Olive Mill
Die Geschichte der Ölproduktion der aus Kreta stammende Familie Almpantakis begann 1866 und setzt sich bis heute in der 4. Generation fort. Angereichert mit den Kenntnissen der Vorfahren und der immerwährenden Hingabe wird wie damals auch heute das Ziel verfolgt, qualitativ hochwertige Olivenöle herzustellen und dabei die wertvollen Nährstoffe und die Haltbarkeit dieses wundervollen Naturprodukts zu erhalten.
Der moderne mit allen nötigen Ausstattungen eingerichtete und mit ISO 22000 zertifizierte Betrieb, bietet eine Vielfalt an sortenreinen extra nativen, nativen, biologischen und aromatischen Olivenölen, die ausschließlich aus der Koroneiki Olive gewonnen werden. Die Oliven stammen aus den traditionell angebauten Olivenhainen aus der Region Heraklion und werden direkt nach der für Baum und Frucht schonenden Ernte zur Weiterverarbeitung in die Ölmühlen transportiert. Das Ergebnis der schnellen Extraktion und Kaltpressung ist ein klares goldgrünes und absolut ausgeglichenes Olivenöl mit reichem fruchtigen Geschmack und niedriger Säure. Die hervorragenden Olivenöle sind auch auf dem internationalen Markt vertreten und wurden bereits zahlreiche Male ausgezeichnet.
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