Pfeffer Weiß gemahlen (50g) NiktheGreek

Pfeffer Weiß gemahlen (50g) NiktheGreek

Art.Nr. 11752

Das Basisgewürz in der Küche.

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EUR 2,25

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Produktbeschreibung

Salz und Pfeffer sind die zwei grundlegenden Gewürze in der Küche. Weißer Pfeffer wird aus der Frucht der Pflanzenart "Piper Nigrum" gewonnen. Im Gegensatz zu schwarzem Pfeffer wird die reife Frucht geerntet und anschließend einem Trocknungsprozess unterzogen. Weißer Pfeffer hat dieselben Eigenschaften wie schwarzer Pfeffer, wobei manch einer weißen Pfeffer milder einschätzt. "Piper Nigrum" stammt ursprünglich aus Indien. Die größten Produzenten von Pfeffer sind heutzutage neben Indien, Indonesien, Malaysia, Vietnam und Brasilien. Pfeffer hat ein starkes Aroma, ist scharf und leicht würzig. Der Gebrauch von Pfeffer sollte diskret vorgenommen werden. In der Küche finden gemahlener als auch ganze Pfefferkörner Verwendung.

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
50g
Verpackung:
Beutel
Herkunft:
Vietnam
Hersteller:
Olisi Mediterranean Products
Verantwortlicher Unternehmer:
Nikolaou GmbH, Heesenstr. 90, 40549 Düsseldorf
Zutaten:
100% weißer Pfeffer gemahlen
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Sesam, Zimt, Sellerie, Gerste und Mandeln enthalten.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und schattig lagern.

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