Pfefferkörner schwarz (50g) Bagatzounis

Pfefferkörner schwarz (50g) Bagatzounis

Art.Nr. 11340

Pfeffer - eines der grundlegenden Gewürze in der Küche

0.9844
EUR 0,98

pro Stück

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Produktbeschreibung

Salz und Pfeffer sind die zwei grundlegenden Gewürze in der Küche. Schwarzer Pfeffer ist die Frucht der Pflanzenart "Piper Nigrum". Die Frucht wird geerntet bevor sie reift und sich öffnet und wird anschließend einem Trocknungsprozess unterzogen, wodurch es seine dunkle Farbe erhält. "Piper Nigrum" stammt ursprünglich aus Indien. Die größten Produzenten von Pfeffer sind heutzutage neben Indien, Indonesien, Malaysia, Vietnam und Brasilien. Pfeffer hat ein starkes Aroma, ist scharf und leicht würzig. Der Gebrauch von Pfeffer sollte diskret vorgenommen werden. In der Küche finden gemahlener als auch ganze Pfefferkörner Verwendung. Mit Pfeffer würzt man alle Speisen denen man einen besonderen Geschmack geben möchte. Schwarzer Pfeffer eignet sich gut zu Suppen, Saucen, Marinaden, Salaten, Fleisch- und Pastagerichten. Ganze Pfefferkörner können mitgekocht und vor dem Servieren entfernt werden.

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
50g
Verpackung:
Beutel
Herkunft:
Vietnam
Hersteller:
Bagatzounis
Verantwortlicher Unternehmer:
Markos Bagatzounis and Sons S.A., 50100 Vatero Kozanis
Zutaten:
Pfeffer Körner
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und schattig lagern.

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