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Aceto Botanico Adriani Red Seal vom Weingut Costa Lazaridi aus Drama in Makedonien. Die Geschichte der Herstellung von würzigem Essig reicht in Griechenland bis in die Antike zurück. Der edle Aceto Botanico Adriani Red Seal wird aus ausgewählten weißen Trauben aus der Gegend von Adriani bei Drama hergestellt.

Aus dem Saft der Trauben entstehen Weinessig und konzentrierter Most. Nach deren Zusammenfügung beginnt ein langer Alterungsprozess in unterschiedlichen kleinen Holzfässern. Die Reifungsbedingungen bestimmen den Anteil an Gerbstoffen, das wundervoll würzige Aroma, die Konsistenz und die tiefdunkle Farbe des Aceto Botanico Adriani Red Seal aus dem Hause Costa Lazaridi. Der Aceto Botanico ist ein Gourmetprodukt für die feine mediterrane Küche.

Lebensmittel

Inhalt: 250ml
Zutaten: Roter Weinessig, konzertierter Most
Herkunft: Drama
Hersteller: Costa Lazaridi
Verpackung: Glasbehälter
Allergenhinweis: Sulfite
Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Domaine Costa Lazaridi S.A., Adriani, 66100 Drama - info@domaine-lazaridi.gr

Nährwerttabelle

Eiweiß in g/ml: 0.7
Nährwertangaben: je 100ml
Brennwert in kcal: 211
Kohlenhydrate in g/ml: 53.22
- davon Zucker in g/ml: 41.9

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