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NIKtheGreek
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Traditioneller Hartkäse aus Ziegenmilch mit angenehmem Geschmack und intensivem Aroma. Charakteristisch sind vereinzelte Löcher und seine gelbliche Farbe.

In den Höhen des Plindos Gebirges, in der Gegend von Metsovo, erzeugt die Familie Tsoutsoplidis schon seit über hundert Jahren Hartkäse nach traditioneller Art. Die für die Herstellung verwendete Ziegenmilch kommt von Ziegen, welche in der natürlichen Umgebung des Berglandes des Epirus auf einer Höhe von 800 - 1.500 Metern weiden.

Lebensmittel

Inhalt: 600g
Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch
Herkunft: Ioannina
Hersteller: Metsovo
Verpackung: Vakuumverpackung
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verwenden.
Allergenhinweis: Milch
Aufbewahrungshinweis: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Metsovo S.A., D. Karapanou Str. 3, 45221 Ioannina - info@metsovita.gr

Nährwerttabelle

Fett in g/ml: 29
Salz in g/ml: 2
Eiweiß in g/ml: 25
Nährwertangaben: je 100g
Brennwert in kcal: 361
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: 21

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