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NIKtheGreek
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Mastixa ist eine Harzextraktion aus Skinos Bäumen auf der Insel Chios. Die Rinde der Stämme wird angeritzt damit das Harz abtropfen kann. Als Masticha, Mastixa oder Mastiha benannt gelangt der Brand meist als klarer Likör mit mittlerem Alkoholgehalt in den Verkauf. Gelegentlich gibt es ihn auch als milchige Variante. Dem Mastixa Harz wird eine magenfreundliche Eigenschaft nachgesagt. Der Skinos Mastiha ist weich im Geschmack. Das Mastix Aroma zeigt sich im Abgang sehr nachhaltig.

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