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NIKtheGreek
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Das Manouri von Proikas ist ein geschützter Ursprungskäse. Es wird in der Käserei PROIKAS in Socho, Thessaloniki, aus der Milch von freilaufenden Ziegen und Schafen der Region hergestellt und mit Ziegen- und Schafrahm angereichert wird. Manouri ist ein Käse mit reichem Milcharoma und einem dezent süßen und ausgewogenen Nachgeschmack.

Das Manouri wird als Snack, in Sandwiches, Salaten konsumiert und wird mit fruchtigen Weinen begleitet. Gegrillt passt es hervorragend zu Granatapfelsauce in grünen Salaten mit frischem Rucola, Spinat oder Grillgemüse.

Lebensmittel

Inhalt: 200g
Zutaten: Pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch Creme, Molke, Salz,
Herkunft: Thessaloniki
Hersteller: Proikas
Verpackung: Vakuumverpackung
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verwenden.
Allergenhinweis: Enthält Lactose
Aufbewahrungshinweis: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Stamatis Proikas S.A Dairy Indoustry - 57002 Sohos, Thessaloniki - info@proikas.gr

Nährwerttabelle

Fett in g/ml: 43
Salz in g/ml: 1.5
Eiweiß in g/ml: 10.1
Nährwertangaben: je 100g
Brennwert in kcal: 434
Kohlenhydrate in g/ml: 1.8
- davon Zucker in g/ml: 1.8
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: 31

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