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Der Alfega Rotwein von Domaine Hatzimichalis ist ein eleganter, trockener Rotwein aus dem Atalanti-Tal in Mittelgriechenland. Die harmonische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot verbindet internationale Rebsorten mit dem einzigartigen Terroir Griechenlands und steht für ausgewogenen Genuss mit hohem Qualitätsanspruch. Der Name „Alfega“ leitet sich von den ersten und letzten Buchstaben des griechischen Alphabets – Alpha (Α) und Omega (Ω) – ab und symbolisiert die Philosophie des Weinguts: Alle Schritte der Weinherstellung, vom Weinberg bis zur Flasche, erfolgen in eigener Hand.

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot und begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet aus Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit reifen Tanninen, einer angenehmen Frische und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, bevor der Wein zu seiner charakteristischen Cuvée vereint wird. Anschließend reift der Alfega Rotwein mindestens zwölf Monate in französischen Eichenbarriques, wodurch er zusätzliche Tiefe, Eleganz und feine Röstaromen erhält. Die Trauben stammen aus ausgewählten, privaten Weinbergen des Weinguts im Atalanti-Tal.

Das 1973 gegründete Domaine Hatzimichalis zählt zu den renommiertesten Weingütern Griechenlands. Mit großer Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau und modernste Kellertechnik entstehen hier charaktervolle Weine, die das Potenzial des griechischen Weinbaus international repräsentieren.

Der Alfega Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Burgern, Pasta mit kräftigen Fleischsaucen sowie gereiftem Käse und mediterranen Antipasti. Seine ausgewogene Struktur macht ihn sowohl zum idealen Speisenbegleiter als auch zu einem Rotwein für genussvolle Abende.

Wein

Weingut: Hatzimichalis
Anbauregion: Atalanti
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Charakter: feinwürzig, komplex, warm
Qualitätsmerkmal: Geschützte Geografische Angabe
Alkoholgehalt in %Vol.: 14
Trinktemparatur in °C: 18
Inhalt: 0,75 Liter
Verantwortlicher Unternehmer: Domaine Hatzimichalis A.E., 13km National Road Athen-Lamia, 14564 N. Kifissia, Griechenland - info@hatzimichalis.gr
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Gummi arabicum, Kaliummetabisulfit

Nährwerttabelle

Nährwertangaben: je 100ml
Brennwert in kcal: 81
Fett in g/ml: 0
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: 0
Kohlenhydrate in g/ml: 1.2
- davon Zucker in g/ml: 0.2
Eiweiß in g/ml: 0
Salz in g/ml: 0

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