Skouras Winery
Ein langgehegter Traum, die Gründung der Domaine Skouras, wurde 1986 Wirklichkeit. Die erste kleine Weinproduktionsanlage befand sich in Pyrgela, einem kleinen Dorf in der Nähe von Argos. Der nächste logische Schritt war die Eröffnung einer „Boutique“ Weinkellerei in der Nemea Region im Dorf Gimno. Die unzähligen Stunden manueller Arbeit mit geringer Kapazität in dieser Weinkellerei wurden zu einer wertvollen Studie der Agiorgitiko Sorte und der Nemea Weinregion. Die Gründung der entgültigen Weinkellerei in Malandreni, ebenfalls in der Weinregion Nemea, fand 2004 statt. Die neue Infrastruktur ermöglichte einen Ausbau der Kapazität und der technischen Möglichkeiten, aber nicht um mehr technischen Wein zu produzieren. Für das Team der Domaine Skouras ist Technologie ein Mittel zur Kontrolle und Beobachtung, mit minimalem Eingriff an den Weinen, und nur wenn und falls ein solcher nötig ist – und nur soviel als unbedingt nötig ist. Die Geschichte der Domaine Skouras began 1986 mit einem sinnbildlichen Wein – Megas Oenos – der zum Synonym für Georg Skouras wurde. Damals war Megas Oenos ein bahnbrechender Verschnitt der Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon Sorten. Heute ist Megas Oenos einer der Weine mit ständiger Präsenz in der Welt europäischer Weine und einer bewiesenen Alterungsfähigkeit, die nur sehr wenige griechische Weine aufweisen können.
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