Fragiadakis
Der jahrealte Honig Aoritiko stammt von der Familie Fragiadakis aus Kreta, wo die Vegetation dicht ist und aus einheimischen Duftpflanzen, Bäumen, Sträuchern besteht. Viele von Ihnen sind selten und wachsen vielleicht auch nur auf der Insel Kreta, weit entfernt von der Verschmutzung der Stadt.
Pflanzen, wie der „Asprothymos“ (weißer Thymian), Diktam, Pinie, Salbei, Thymian und weitere sind reichlich vorhanden. Dieses Biosystem also, das reich an einheimischen Pflanzen ist, bietet den Bienen hervorragendes Futter, woraus Sie dann den qualitativen Honig produzieren, den Fragiadakis vertreibt. Der Honig unterscheidet sich und hebt sich von anderen Honigsorten ab, weil er einen hohen Nährwert vorweisen kann. Fragiadakis bezieht sich auf ein ausschließlich natürliches Produkt, indem die jahrenlange Tradition fortsetzt wird, wonach Kreta seit der prähistorischen Zeit ohne Unterbrechung Honig produziert.
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