Giorti Feast Rosé trocken (750ml) Semeli
g.g.A. Peloponese - Rebsorten: Agiorgitiko, Grenache Rouge - Jahrgang: 2025
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Der Giorti Feast Rosé von Semeli Wines ist ein trockener griechischer Roséwein aus Agiorgitiko und Grenache Rouge. Die Kombination der beiden Rebsorten verleiht ihm einen frischen und fruchtbetonten Charakter mit einer angenehmen Geschmeidigkeit.
Im Glas zeigt sich der Giorti Feast Rosé in einem hellen, leuchtenden Lachsfarbton mit feinen Erdbeernuancen. Sein Bouquet ist angenehm und elegant, geprägt von reifen Fruchtaromen und feinen Wildblumen.
Am Gaumen präsentiert sich der Rosé lebendig und geschmeidig, mit einer angenehmen Frische im Abgang. Der trockene Charakter und die ausgewogene Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für warme Tage und leichte Gerichte. Der Alkoholgehalt beträgt 12,5 % vol.
Für den Giorti Feast Rosé werden Agiorgitiko (70 %) und Grenache Rouge (30 %) verwendet. Die Trauben werden zunächst gekühlt gelagert. Anschließend erfolgt eine 6- bis 8-stündige Kaltmazeration vor der Gärung. Die anschließende Roséweinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 15 °C. Danach reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe.
Der Rosé passt besonders gut zu sommerlichen Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, frische grüne Salate sowie traditionelle griechische Gemüsegerichte mit Olivenöl. Auch als leichter Aperitif eignet er sich gut.
Semeli Wines gehört zu den bekannten Weingütern der Peloponnes und ist in der Weinregion Nemea beheimatet. Das Weingut verbindet die typischen Rebsorten Griechenlands mit moderner Weinbereitung und legt besonderen Wert auf die charakteristische Ausdruckskraft der jeweiligen Herkunft. Der Name „Giorti“ bedeutet auf Griechisch „Fest“ und passt hervorragend zu einem unkomplizierten, fruchtigen Rotwein, der sich sowohl zum Essen als auch zu geselligen Anlässen genießen lässt.
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