Kefalograviera Archontiko (1Kg) Metsovo

Kefalograviera Archontiko (1Kg) Metsovo

Art.Nr. 3052

Hartkäse aus Schafsmilch

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Produktbeschreibung

Weiß-gelber Hartkäse mit geschütztem Namen, welcher aus Schafmilch nach traditionellem Rezept zubereitet wird. Er hat ein feines Aroma und einen angenehmen, milden Geschmack.

In den Höhen des Plindos Gebirges, in der Gegend von Metsovo, erzeugt die Familie Tsoutsoplidis schon seit über hundert Jahren Hartkäse nach traditioneller Art. Die für die Herstellung verwendete Schafmilch kommt von Schafen, welche in der natürlichen Umgebung des Berglandes des Epirus auf einer Höhe von 800 - 1.500 Metern weiden. Die Käseherstellung erfolgt nach modernsten Methoden und strengen hygienischen Kontrollen. Aus dieser Tradition rührt der außergewöhnliche, köstliche Geschmack des Metsovo Käses.

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
1 Kg
Verpackung:
Vakuumverpackung
Herkunft:
Ioannina
Hersteller:
Metsovo
Verantwortlicher Unternehmer:
Metsovo S.A., D. Karapanou Str. 3, 45221 Ioannina
Zutaten:
Pasteurisierte Schafsmilch
Allergenhinweis:
Milch
Verzehrhinweis:
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verwenden.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Nährwertangaben
  • je 100g
Brennwert in kcal
  • 361
Fett in g/ml
  • 29
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
  • 21
Kohlenhydrate in g/ml
  • 0
- davon Zucker in g/ml
  • 0
Eiweiß in g/ml
  • 25
Salz in g/ml
  • 2

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