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NIKtheGreek
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Würzig fermentiertes Kimchi-Kraut mit kräftigem Geschmack und angenehmer Schärfe. Das Kimchi Kraut von Lagadas Farm kombiniert die typisch würzige, leicht säuerliche Note fermentierten Kohls mit einer pikanten Chiliwürze nach asiatischer Art.

Durch die Fermentation entwickelt das Kraut seinen charakteristischen intensiven Geschmack und bleibt gleichzeitig angenehm knackig. Die ausgewogene Kombination aus Säure, Würze und Schärfe macht es vielseitig einsetzbar und sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis.

Ideal als Beilage zu Fleischgerichten, Bowls, Reisgerichten, Burgern oder als würzige Ergänzung zu modernen Snack- und Streetfood-Konzepten.

Lebensmittel

Inhalt: 330g
Abtropfgewicht: 240g
Verpackung: Glasbehälter
Herkunft: Thessaloniki
Hersteller: Lagadas Farm
Verantwortlicher Unternehmer: Lagadas Farm Kamariotis, N. Angelos, 2nd km Lagadas-Kolchiko, 57200, Lagadas, Griechenland - info@lagadasfarm.gr
Zutaten: Kohl, Rote Paprika, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Ingwer, Wasser, Zucker, Gewürze, Sojasauce, Säureregulator: Zitronensäure, Festigungsmittel: Kalziumchlorid, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Kaliummetabisulfit
Allergenhinweis: Soja, Sulfite, kann Spuren von Milch, Senfsamen und Sellerie enthalten
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und alsbald verzehren.
Aufbewahrungshinweis: Dunkel, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerttabelle

Nährwertangaben: je 100g
Brennwert in kcal: 15
Fett in g/ml: 0.5
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: 0.1
Kohlenhydrate in g/ml: 2.4
- davon Zucker in g/ml: 1.7
Eiweiß in g/ml: 1.1
Salz in g/ml: 2.5

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