Mantinia Théa Weiß trocken (750ml) Seméli
g.U. Mantinia - Rebsorte: Moschofilero 100% - Jahrgang: 2023
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Der Théa Mantina ist ein trocken ausgebauter Weißwein vom renommierten Semeli Estate, der die charaktervolle Moschofilero‑Rebsorte in ihrer besten Form präsentiert. Dieser Wein stammt aus einem 25 Jahre alten Weinberg in Zevgolatio in der g.U. Region Mantinia auf ca. 650 m Höhe – ein Mikroklima, das langsame Reifung, frische Säure und feine Aromen hervorbringt.
Im Glas zeigt der Théa ein leuchtendes strohgelbes mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Kräutern, reifen exotischen Früchten wie Papaya, Mango und Yuzu sowie Anklänge grüner Fruchtaromen. Am Gaumen verbindet sich eine volle Struktur mit lebendiger Frische, begleitet von Noten von Bergamotte, Zitrone und feinen Zitrusaromen, die in einem dezent süßen Nachklang ausklingen.
Durch eine verlängerte Lagerung auf der Feinhefe (sur lies) für mehrere Monate erhält der Théa zusätzliche Tiefe und Substanz – ein Merkmal, das bei Weißweinen aus der Mantinia‑Region nicht alltäglich ist.
Ein vielseitiger Begleiter zu mediterranen Speisen – von gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und cremigen Risottos über helle Fleischgerichte wie Kalb oder Schweinefilet bis hin zu würzigen Pastagerichten oder traditionellen Eintöpfen mit Kräutern und Zitrone.
Wein
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