Safranfäden BIO (1g) Krokos Kozanis

Safranfäden BIO (1g) Krokos Kozanis

Art.Nr. 1167

Für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037

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Produktbeschreibung

Krokos Kozanis Safran Fäden BIO: Safran, das Gold Griechenlands wie es genannt wird, ist seit der Antike das beliebteste und wertvollste Gewürz, wegen seinem Aroma, Farbe und seiner pharmazeutischen, sowie aphrodisierenden Eigenschaften. Die Einheimischen pflanzen Safran im Sommer an und im Herbst ernten Sie die Fäden der wünderschönen Blüten per Hand. Man braucht ca. 50000 Fäden um 100g Safran zu erhalten. Griechischer Safran aus der Region von Kozani zählt weltweit zu den qualitativ Hochwertigsten. Jährlich werden dort ca. 1200 - 2000 Kg roter Safran produziert. Safran wird für Saucen, Reisgerichte oder aber auch für Fleisch- und Fischgerichte verwendet. Süßgerichte und Desserts werden ebenfalls mit Safran verfeinert.

Für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037
Ausstellende Öko-Kontrollbehörde: GR-BIO-02

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
1g
Verpackung:
Kunststoffhülle
Herkunft:
Kozani
Hersteller:
Cooperative de Safran
Verantwortlicher Unternehmer:
Kozani Saffron Producers Cooperative, 50010 Kozani
Zutaten:
Safranfäden
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und schattig lagern.

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