Sofia Weiß trocken (750ml) Seméli
Rebsorten: Assyrtiko / Moschfilero - Jahrgang: 2023
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Der Sofia Weißwein ist eine elegante, aromatische Cuvée aus den Rebsorten Assyrtiko (ca. 60 %) und Moschofilero (ca. 40 %), vereint von den Winzern des angesehenen Semeli Estate. Dieser ausgewogene Weißwein verbindet die mineralische Frische des Assyrtiko mit der floralen und fruchtigen Aromatik des Moschofilero – ein faszinierender Ausdruck des griechischen Terroirs.
Im Glas präsentiert sich der Sofia in einem hellen, intensiven strohblonden Farbton mit zitronigen Reflexen. Das Bouquet ist komplex und elegant, geprägt von weiß blumigen Aromen, exotischen Früchten wie Ananas, Pfirsich und Aprikose sowie würzigen, fein abgestimmten Noten, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, großzügig und gut ausgewogen, mit einer klaren Struktur und angenehm frischer Säure. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend, was den Sofia zu einem vielseitigen Begleiter vieler Speisen macht.
Genießen Sie diesen Weißwein zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch, mediterranen Pastagerichten oder leichten Vorspeisen – ein vielseitiger Wein für gesellige Anlässe und kulinarische Entdeckungen.
Wein
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