Tsipouro Tirnavou mit Anis (700ml) Katsaros

Tsipouro Tirnavou mit Anis (700ml) Katsaros

Art.Nr. 08009

Tresterbrand mit Anis

14.9464
EUR 14,95

pro Flasche

EUR 21,35 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

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Produktbeschreibung

Seit mehr als 600 Jahren werden Tresterbrände in Griechenland destilliert. Hergestellt wird Tsipouro aus den Rückständen der Weingewinnung, meist aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko, Roditis, Savatiano oder Athiri. Die Maische aus Traubenrückständen neigt dazu, auf dem Kesselboden anzubrennen, um dies zu verhindern werden die Böden mit Olivenbaumzweigen ausgelegt, das Aroma dieser Brände wird von Liebhabern der Tresterbrände sehr geschätzt. Nach zweifacher Destillation und anschließender Lagerung gelangt der Tresterbrand mit seinem feinen Traubenbouquet in den Handel. Häufig wird der nordgriechische Tsipouro nach der ersten Destillation mit Anis veredelt.

In der Brennerei Katsaros aus Tirnavos in Thessalien wird Tsipouro nunmehr seit vier Generationen destilliert. Das Familienunternehmen Katsaros arbeitet noch heute mit den Originalrezepturen des Firmengründers Nikolaos Katsaros aus dem Jahre 1856.

Produktdetails

Spirituosen

Hersteller:
Katsaros
Herkunft:
Tirnavos
Alkoholgehalt in %Vol.:
42
Trinktemperatur in °C:
10
Inhalt:
0,7 Liter
Verantwortlicher Unternehmer:
Katsaros Nikolaos & Co., 7th Km Tirnavos - Larissa Road, 40100 Tirnavos

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